burningmind

für 2 Personen
Zubereitungszeit: noch keine 5min

1 Avocado
1 Päckchen Ziegenfrischkäse z.B. Chavroux
1 frische Limette oder Limettensaft z.B. von Aldi
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, nach Wunsch Chili, frisch oder gemahlen

Avocato halbieren, schälen und den Kern entfernen.
Mit der halbierten Fläche nach unten auf einen Teller legen und quer in Scheiben schneiden, dabei die Form der Avocado behalten.
Alternativ längs in Scheiben schneiden und diese auffächern.
Den Ziegenfrischkäse in flöckchen darübergeben.
Mit Salz, Pfeffer und nach Wunsch Chili würzen.
Mit Olivenöl und Limette marinieren.